金山特色名產_知味鄉玉米


知味鄉玉米1
昨天趁著假日清明節前夕與小叔他們一家人到三芝去祭拜婆婆,順道到金山老街去走走。途中他們帶我們去購買金山特色名產_知味鄉玉米,據說讓家玉米生意超好,要排隊或事先預約。

知味鄉玉米7
該玉米的特色是石頭玉米,以黑色小石頭的高溫來悶熟玉米,口感吃起來較Q。

知味鄉玉米8
老闆正在將玉米埋入小石頭中。

知味鄉玉米3
全部埋進去了,成了一座小山丘。

知味鄉玉米5
悶熟後,再拿來燒烤,並加入醬汁,要辣或不辣。

知味鄉玉米2
這是最後烤好的玉米,果然Q又微辣,有嚼勁。

3 則迴響

  1. 秀珠 said,

    2009/03/18 於 5:59 上午

    昨天才在格友家看到
    可見他真是名不虛傳
    改天有機會到金山~
    一定得買根來嚐嚐

  2. 玨瑩-小叡叡的媽媽 said,

    2009/03/19 於 11:07 上午

    這一家店非常有名,也很好吃~真得不錯哦~

  3. Jennifer said,

    2009/03/19 於 1:20 下午

    也是佳霖爸爸媽媽帶我們去的, 否則我們真得不知道這家真得這麼有名.


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