道地韓國餐廳_金李朴(真離譜)


韓國餐廳_金李朴 1
上星期六有機會到高中同學的韓國老公餐廳用餐,該餐廳位於台北市四維路的巷弄內,天母玉井街也有另外一家分店。
同學的韓國老公中文名字叫"安明模"(台語發音:暗矇矓,黑鴉鴉),餐廳名稱叫"金李朴"(台語發音:真離譜),光名稱就很有意思。到安明模的金李朴餐廳用餐。

韓國餐廳_金李朴 菜單 1
這是金李朴餐廳的菜單。

韓國鐵板烤肉_五花肉 1
當天安先生幫我們點了鐵板烤五花肉,很特別也很好吃。該鐵皮看起來像個鍋蓋,直接將五花肉舖在上面烤。

韓國餐廳_金李朴餐具
餐具值得一提的是筷子是扁平狀。我不太習慣,拿得不順,當天還請他們換了平時我們台灣人用的筷子。

韓國餐廳_金李朴小 菜 1
韓國餐廳的小 菜有醃蘿蔔、左上角是豆腐、海蜇皮、海帶、蔬菜等等。

韓國鐵板烤肉_五花肉 4
待烤的薄薄五花肉與小菜、辣椒、特調沾醬。

韓國鐵板烤肉_五花肉 2
當天現場是安店長幫我們烤,五花肉烤起來一點都不油膩。

韓國鐵板烤肉_五花肉 3
泡菜也可以拿來一起烤,之後夾著五花肉一起吃,口感很特別。

韓國鐵板烤肉生菜 1
烤好的五花肉要加西生菜一起吃。

韓國鐵板烤肉五花肉吃法 2
安店長要示範要如何吃鐵板烤五花肉,首先,先會一片西生菜,將烤好的五花肉放上。

韓國鐵板烤肉五花肉吃法 3
其次,放一顆蒜頭,並放點沾醬。

韓國鐵板烤肉五花肉吃法 1
第三,再放一片辣椒。

韓國鐵板烤肉五花肉吃法 5
第四,放上烤好的泡菜與醃過的西生菜。

韓國鐵板烤肉五花肉吃法 6
最後,將所有東西以西生菜包起來,大口的吃,因為韓國人是大口吃肉,與大口喝酒。通常他們都會再點啤酒,邊吃邊喝酒,不過,當天,我們有開車,只有喝可樂。無法真正體會韓國人是大口吃肉,與大口喝酒的快感。

燉牛肉蘿蔔湯
吃完辣辣的烤五花肉,再喝一碗清燉牛肉蘿蔔湯,渴頭鮮甜,很好喝。

10 則迴響

  1. 秀珠 said,

    2008/11/24 於 1:04 下午

    那五花肉看來好好吃~~
    真希望有機會去品嘗~~

  2. Jennifer said,

    2008/11/24 於 3:50 下午

    沒問題, 找個時間一起去.

  3. kiki said,

    2008/11/25 於 9:59 上午

    烤肉配上生菜,感覺好清爽喔!有一陣子我好迷戀泡菜,常買回家吃呢。

  4. PW said,

    2008/11/26 於 4:22 下午

    是吃點餐還是呷嘎霸? 我覺得應該不太便宜吧?

    土耳其妳有沒有興趣? 我在想, 如果這次妳若要去, 我才可能前往吧….

  5. Jennifer said,

    2008/11/27 於 2:20 上午

    是吃點餐,應該還好,單價不會太高,那天我們共四人吃,五花肉點了很多份,約花了不到1500元。

    土耳其,會認真思考一下。

  6. 陳泰山 said,

    2008/12/15 於 2:33 上午

    老師:
    那一間餐廳我在LG時常常和CFO去哦!!

  7. Jennifer said,

    2008/12/15 於 1:10 下午

    你終於出現了, 上次班上聚餐怎麼不一起來?
    現在轉換到那裡上班? 留個訊息給我吧.

    曉梅小孩都滿月了, 你還不出現.

  8. 陳泰山 said,

    2008/12/15 於 3:41 下午

    oops~

    偶現在是無業遊民呀~
    自從年初離開韓商後~投入某上市公司的總經理室做BSC,KPI & BPI(Bussiness process improvment)的工作
    但是心很不安定~呆了3個月就離開回彰化老家
    回老家後~應得總經理特助一職……但又不想待了..又離職
    整年想想下來….有很受傷…也有得….不就是那一句No Pain ~ No gain嗎!
    現在整天無所事事~上上網看看電影~丟丟resume…..
    閒來逛逛您的網站,才發現那一間金朴李是我在韓商時常和CFO常去的一間韓式料理
    曉梅生小孩我知道呀!
    因為她住員林我住溪洲
    只是我現在很沒勁吧~

  9. 陳泰山 said,

    2008/12/15 於 3:44 下午

    以前是不是偶企管學的太糟了呀~
    還是……
    有時侯和同學討論覺得….學理/理論是一回事
    現實的職場又是一回事(學校沒教的事)

  10. Taoboy said,

    2012/01/15 於 12:40 上午

    一開頭就好好笑^^
    愈看韓國ㄉ餐具我就愈喜歡
    借分享喔~


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