排得很整齊的牛糞餅


Agra 1-29牛糞餅排得很整齊
各位,請仔細看喔,左邊是難得一見的茅草屋與水牛,右邊又更難得了,排得相當整齊像一座小山,這是牛糞餅,是當地很重要的燃料,很天然的。在台灣絕對見不到,不過,當天沿途路上,我見到每戶人家,都有這樣的一座小山,都拍不起來,後來,只好要求司機,在下一處見到時,請他停一來,讓我們拍,司機也覺得我們真是奇怪,要拍這種東西,因此,在溝通過程中對話是很有趣。

我記得我們在Jaisalmer沙漠時,有到當地一戶鄉下人家吃現做的烤餅,就是以牛糞餅當燃料,當時,我在吃時,心想會不會有一股牛糞的味道,真有點不敢拿來吃,但見大黟都拿了,只好也拿一小塊,吃了還好沒有臭味,只是有一股燒焦的味道,或許因為晒乾後,臭味自然就消失了,後來,也沒有拉肚子。

Agra 1-28牛糞餅排得很整齊
拍近,大家可以再看清楚,我不知道他們是怎麼處理,可以壓成像一塊餅,size大小都相當一致,這位媽媽看到我們這群觀光客竟然在拍牛大便,一定覺得我們太crazy或不可思議。

6 則迴響

  1. Stanley said,

    2008/04/07 於 11:56 下午

    牛糞是肥料 很有用哦
    以前看過賣菜的人
    他們都是有糞來施肥 呵呵

  2. Jennifer said,

    2008/04/16 於 3:54 下午

    在現代的所謂"有機食物",應該也是使用天然的如雞或牛糞來施肥吧,老祖宗的想法還是很先進,天然的尚好。

  3. 秀珠 said,

    2008/04/20 於 2:25 下午

    牛糞的黏性強
    小時候每到收割季節
    就看大人在家庭院(當時不是水泥地)將牛糞用水調和舖在庭院
    等乾後就將稻穀舖在上面曬乾
    現在應看不到這種畫面了

  4. slkblog said,

    2008/04/20 於 2:46 下午

    大人在調和牛糞時,會不會發出很臭的味道?
    因為從沒有見過製做的過程,若照妳所說牛糞的黏性強,他們有使用模型嗎?將牛糞放進去壓製,出來後每塊大小相當。
    妳可不可再描述清楚點是如何做成這樣,因為我真得很好奇。

  5. 秀珠 said,

    2008/04/23 於 3:20 下午

    因為當時年紀小,所以....你不說我還真的忘了那牛糞的味道耶!
    印象中不會很臭,尤其乾了灑上稻穀後一點味道也沒,只有稻穀香.

    他們沒有使用模型啦!就直接和水調和,到一定溼度後直接舖在泥土地上,
    等乾後地上就如同舖了一層水泥一樣,只是顏色不大一樣而已!

  6. susan said,

    2008/04/26 於 2:58 上午

    喔 秀珠對於這些事知道的真不少 我只知道糞便可以做肥料 做燃料 但還是第一次看到將牛糞做成餅的樣子呢!! 還以為它就是一坨一坨的!! 要感謝淑鑾將遠鄉間中最平常的畫面拍給大家看 現在搞不定鄉下也看不到了吧!!


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