煮印度茶(Marshara Chai)


Old Delhi_小巷弄1-7煮印度茶
這是在Old Delhi(舊德里)的小巷弄內的一家專門現煮印度茶(Marshara Chai)的小店。勺子內的是各種香料。

Old Delhi_小巷弄1-4煮印度茶
正在煮以各種香料調配的奶茶。

Old Delhi_小巷弄1-6煮印度茶
以煮好的奶茶再沖上香料,味道會更香。

Old Delhi_小巷弄1-5煮印度茶
這是煮茶的器具與外帶杯架。

Old Delhi_小巷弄1-8煮印度茶
熱騰騰的Marshara Chai在寒冷的天,喝起來真得很舒服。

Old Delhi_小巷弄1-12
看同行的伙伴喝得津津有味。

2 則迴響

  1. cat said,

    2008/03/07 於 1:24 上午

    妳喝了嗎?真的好喝嗎?看起來不錯…

  2. Jennifer said,

    2008/03/07 於 4:07 下午

    我幾乎每餐都會點一杯,至於Lassi(鹹優格)則是同行中另外二位也是幾乎每餐必點的,因為很適合解辣。

    我們幾乎很少在外面喝東西,因為會擔心衛生問題,這是唯一在外面喝過的二次之中的一次,第一次是在Jodhpur清晨下火車時,因為太冷了,喝了第一次,這就是第二次。

    我覺得好喝,但是對我而言太甜了,因為,過去喝茶習慣是很少加糖,但是,我們的領隊,每次都還會再加很多匙糖,所以,聽說印度人糖尿病者很多,可能是他們口味都太重,包括太甜的關係。


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